01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
鯖の竜田揚げに、刻んだ生姜とすりおろし生姜。BONNIE&FRIEDの「サバンジャーバーガー」は、魚を主役にしたバーガーを試してみたい人に目を引く一品です。実際に注文した人も、鯖の竜田揚げとパティの組み合わせを印象に挙げています。
王道から選ぶならチーズバーガー。黒いバンズと葉野菜が特徴で、フレンチフライが付きます。肉の食感やバンズの香ばしさ、ポテトのカリッとした食感に触れた感想もあり、まず定番を食べたいときの選択肢に。味の方向を変えるなら、焼き玉ねぎと厚切りベーコンにオリジナルオニオンソースを合わせたバーガーズユニオンや、海鮮と野菜のかき揚げに食べるラー油、ピーナツバターを重ねた天ぷらバーガーも。後者は牛肉パティを使わない一品です。
バーガーにもう一品なら、スパイス入りの衣で揚げ、トリュフ塩で食べるモチフリッターを。イカフリッターを気に入ったという声もあり、食事の途中につまむ一皿として選べます。食後にはピスタチオや栗のシェイクも候補に。砧店にはテラス席や個室があり、キッズメニューも用意されています。







